아산 밀면 맛집이 화제다.

17일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 2018년 대한민국 10대 맛의 달인이 공개됐다.

이날 방송에 소개된 '아산 밀면' 맛집은  시간이 멈춘 듯한 주택가 골목에 위치한 이 가게는 보기에는 단순하고 평범해 보이지만 손님이 끊이지 않는다.

 한번 먹기 시작하면 멈출 수 없는 국물 맛이 일품인 것이 특징이다.

시원한 국물에 차진 면이 어우려지는데 손님들 모두 “국물이 너무 구수하다”며 남김없이 마시는 모습이 보였다. 

아산 밀면은 흰색인 것이 특징.

이 집의 비법은 닭고기 육수였다. 밀면 가게 주인은 “2대째 이어오고 있다”며 “아버님이 하셨던 맛 그대로 만들고 있다”고 전했다. 

김용준 기자