석관동떡볶이가 지난 8월 스타필드 고양점에 입점한데 이어 11월부터 국내 대형마트인 이마트에 입점했다. 이에 석관동떡볶이 김해점에서는 오픈 이벤트로 '오늘의 추천메뉴' 등 매일 선착순 한정으로 하여 메뉴 할인 이벤트를 진행한다.

업체 관계자는 “이마트 입점 시에는 단순히 시장성뿐만 아니라 이마트 매장 이미지와의 조화, 브랜드 가치, 소비자의 인지도와 호감도 등 다양한 요소가 반영된다”며 “'석관동 떡볶이'가 경쟁을 뚫고 이마트 입점에 성공한 것은 그 브랜드 가치를 인정받았다는 상징적 의의가 있다”고 설명했다.

이마트 김해점은 떡볶이의 매운 맛과 화덕구이의 깊은 향을 조화시킨 독특한 화덕메뉴를 선보인다. 마늘 통삼겹떡볶이의 삼겹살 토핑을 화덕에 구워낸 화덕 통삼겹떡볶이로 떡볶이의 맛을 한층 업그레이드시켰다. 또한 페퍼로니가 올라간 그라찌아 마르게따 화덕피자로 풍미를 느낄 수 있다.

석관동떡볶이는 가맹점 모집을 할 때 소자본 창업, 안정적인 창업에 중점을 두고 있다. 소비자의니즈를 정확히 공략하여 ‘작지만 강한 매장’을 지향한다. 이를 통해 경쟁력을 갖춘 분식 브랜드로서 입지를 강화하고 있다.

석관동 떡볶이 관계자는 “점심에 간단하게 즐길 수 있는 가성비(가격 대비 성능) 높은 메뉴, 뛰어난 맛과 품질을 갖춘 분식 메뉴를 소비자들이 찾고 있다”라며 “고객님들의 사랑과 기대에 부응하기 위해 오픈하는 매장마다 정성을 다해 좋은 맛을 선사하도록 품질 유지에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

김현정 기자 press@viva100.com