남양유업 중앙연구소, ‘국가식품성분 데이터센터’ 선정

이효정 기자
입력일 2021-03-23 09:36 수정일 2021-03-23 09:36 발행일 2021-03-23 99면
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참고사진_현판 전달 사진
남양유업 중앙연구소가 식품 기업체 중 유일하게 ‘국가식품성분 데이터센터’에 선정됐다. (사진제공=남양유업)

남양유업 중앙연구소는 식품 기업체로는 유일하게 국가 공인 ‘국가식품성분 데이터센터’에 선정됐다고 23일 밝혔다.

국가식품성분 데이터센터는 산업통상자원부 국가기술표준원에서 공인한 데이터 개발과 활용을 활성화하는 국가참조표준센터 데이터 기관이다. 국립농업과학원이 대표기관으로 있는 가운데 남양유업 중앙연구소는 공동협력기관으로 선정된 것이다.

특히, ‘식품 영양성분표’ 등 국가가 공인한 고품질 데이터를 다루는 만큼 전문 지식과 측정 기술은 물론, 데이터 수집 및 가공에 필요한 전문 장비들을 보유해야만 데이터센터로 선정될 수 있다. 이에 따라 통상 연구소 및 병원 등 전문 기관이 데이터센터로 선정되지만, 이례적으로 남양유업 중앙연구소가 국가식품성분 데이터센터에서 유일하게 민간 기업체로 발탁됐다.

국제공인시험인증기관인 남양유업 중앙연구소는 비타민D 성분 가공품 및 농축수산물 원물의 영양성분 분석 등의 업무를 진행하고 있다.

남양유업은 향후 5년간 ‘국가식품성분 데이터센터’로써 비타민D 분석과 데이터베이스 구축을 통한 국가참조표준 데이터 축적에 기여할 예정이다.

박종수 남양유업 중앙연구소 소장은 “국가식품성분 데이터센터로 선정이 된 가운데 국가 식품 데이터 구축 사업에 자부심을 가진다”며 “앞으로도 제품 기술력을 바탕으로 고객들에게 더 좋은 제품을 선보일 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

이효정 기자 hyo@viva100.com