로푸드 디톡스

음식도 문화가 된 지 오래다. 다이어트, 웰빙, 디톡스 등 트렌드에 따라 음식문화도 빠르게 변하고 있다. 이 같은 트렌드를 담은 다이어트 식단 지침서 ‘로푸드 디톡스’가 발간됐다. 이 책은 미국 할리우드 스타들이 열광하는 것으로 알려진 채소, 과일 위주의 로푸드 만들기 레시피를 소개한다. 견과 밀크와 코코넛 밀크, 현미가루 등을 활용해 고기 맛내기 등 알찬 비법 103개가 담겨 있다. 이지연 지음. 리스컴. 216쪽. 1만2000원

맑스를 읽다 

칼 마르크스가 다시 주목받고 있다. 시장 논리에 매몰된 자본주의 체제에 대한 문제제기가 거세지면서 마르크스를 재해석하는 움직임이 감지되고 있다. 신간 ‘맑스를 읽다’는 독일 좌파 사상가 로베르트 쿠르츠의 작품으로 다수 저작물에 담긴 난해한 마르크스의 철학을 8개 주제로 나눠 발췌해 엮었다. 매 주제 서론에는 마르크스가 시사한 내용과 현재 상황을 대비해 쉽게 풀이했다. 로베르트 쿠르츠 지음. 강신준·김정로 옮김. 창비. 536쪽. 2만5000원.

김동민 기자 7000-ja@viva100.com