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CU-삼성웰스토리-베이커리 전문점, 편의점 빵 시장 공략

입력 2024-07-22 08:35 | 신문게재 2024-07-23 8면

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CU에서 모델이 삼성웰스토리, 베이커리 전문점과 협업한 노티드 도넛 2종을 홍보하는 모습.(사진=BGF리테일)

 

CU는 급식 및 식자재 유통 대표 기업인 삼성웰스토리, 베이커리 전문 브랜드와 삼자 협업을 통해 편의점 베이커리 시장 공략에 나선다고 22일 밝혔다.

오프라인 대표 유통 플랫폼인 편의점과 B2B(기업 간 거래) 중심의 사업 구조를 가진 전문 식음 기업이 함께 유통사 전용 상품을 기획하는 것은 CU에서 첫 사례다.

양사가 첫번째로 손잡은 브랜드는 프리미엄 디저트 카페 ‘노티드(Knotted)’다. 그간 삼성웰스토리와 간헐적으로 콜라보 이벤트를 펼쳤던 노티드는 이번 프로젝트로 CU와 만나 오프라인 유통채널에 도넛 상품을 단독으로 선보인다.

신상품 ‘노티드 시그니처 우유 생크림 도넛’과 ‘노티드 클래식 바닐라 크림 도넛’ 2종은 오는 23일부터 CU에 순차적으로 출시된다. 전국 CU 매장은 물론 삼성웰스토리 전국 사업장에서도 테이크아웃 메뉴로 만나볼 수 있을 예정이다.

CU와 삼성웰스토리는 이후에도 전국 유명 베이커리들과의 협업을 확장해 고품질의 차별화 베이커리를 지속적으로 선보이겠다는 계획이다.

장민서 기자 msjang@viva100.com 

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