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신세계백화점은 고객과 함께 국내의 숨겨진 보석 같은 식재료를 발굴하고 알리기 위해 ‘로컬이 신세계’ 캠페인을 연다고 15일 밝혔다.
‘로컬이 신세계’는 신세계가 고객과 함께 국내 우수 식재료를 발굴해 판로 확대에 기여하고 생태계의 종 다양성을 추구하기 위해 글로벌 트렌드 매거진 ‘시티호퍼스’, 지속가능 미식 연구소 ‘아워플래닛’과 함께 선보이는 여행 캠페인이다.
캠페인에 참여한 고객은 산지의 우수한 식재료와 이를 활용한 특별한 다이닝을 직접 경험하고 신세계와 함께 지역과 식재료를 알리는데 동참하게 된다.
지난해 9월 광주·전남의 숨겨진 맛과 자연을 고객과 함께 공유하고자 기획, 시작해 고객들의 호평 속 올해 2회차를 진행하게 됐다.
올해는 오는 31일부터 다음달 1일 1박 2일간 바다와 육지가 어우러진 충청남도 태안과 홍성의 식재료를 고객과 함께 체험할 예정이다.
참여 고객은 오는 16일부터 21일까지 신세계백화점 모바일 앱 이벤트 페이지 내 기대평 응모 고객 중 추첨을 통해 선정된다.
이번 행사는 태안 오징어·파파야, 홍성 토굴 새우젓 등 식재료 원물을 경험하고 지역의 숨겨진 곳을 여행하는 ‘필드 트립’과 지역 식재료로 만들어낸 음식을 즐기는 ‘이벤트 다이닝’으로 구성돼 있다.
또 숙소로 활용될 ‘탼(TIANN) 한옥비치리조트’는 곧게 뻗어 있는 소나무 숲, 바다 위의 윤슬 등 대한의 자연을 담은 공간으로 지역에서만 느낄 수 있는 쉼을 제공할 계획이다.
‘이벤트 다이닝’은 필드 트립에서 만나본 다양한 식재료로 만들어낸 다이닝 코스를 즐기는 프로그램으로 지속가능 미식 연구소인 아워플래닛의 공간에서 9월 중 진행된다.
신세계는 홍성과 태안의 우수한 식재료를 더 많은 고객들에게 알리기 위해 10월 중 백화점 내 팝업을 열고 특별한 레시피를 더한 음식으로 소개할 예정이다.
또 지난해 광주·전남, 올해 태안·홍성에 그치지 않고 전국 곳곳의 숨겨진 우수한 식재료를 찾고 특산물을 상품화해 널리 알리는 프로젝트에 고객 참여를 확대하고 이어갈 예정이다.
이성환 신세계백화점 영업전략담당 상무는 “지역의 보물 같은 식재료를 고개들이 직접 체험하고 함께 알릴 수 있는 로컬이 신세계를 다시 한 번 선보이게 됐다”며 “지역과 농가에 보탬이 되고 고객에게 새로움을 선사하는 여행 캠페인을 지속 기획해 업계를 선도할 것”이라고 말했다.
장민서 기자 msjang@viva100.com
