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| 좋은 건강 아버지 요리교실 포스터(사진제공=순천시) |
이번 요리 교실은 고령화 사회에 맞춰 어르신들에게 맞춤식 요리 교육을 제공해 건강한 식생활 관리와 사회 참여 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 모집기간은 오는 28일까지이며 총 20명의 어르신을 모집한다.
요리 교육은 7월 한 달간 주 1회, 총 4회에 걸쳐 저전동 비타민 공유주방에서 무료로 진행된다. 요리의 기본인 식자재 고르는 요령, 재료 다듬기, 조리기구 다루는 방법 등 기초적인 이론과 평소 가정에서 쉽게 만들 수 있는 메뉴 10종을 선정해 비법을 교육할 예정이다.
시 관계자는 “이번 프로그램이 어르신들이 스스로 건강한 식사를 준비하고 식생활 개선을 통해 건강한 노후 생활을 할 수 있도록 도움이 되길 바란다”고 말했다.
수강신청은 전화, 방문, 메일, 팩스 접수가 가능하며 기타 자세한 사항은 순천시 노인복지과 통합돌봄팀으로 문의하면 된다.
순천=정원 기자 weeoney@viva100.com
