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| 의령군은 지난 21일 전통장류활성화센터에서 지역 내 초·중·고등학생을 대상으로 전통장을 활용한 간식만들기 시범운영을 시작했다. 의령군 제공. |
이번 시범운영 프로그램은 전통장을 활용한 된장크림쿠키·망개주먹밥·돈떡돈떡 만들기이며, 지역 내 학교를 대상으로 사전 신청을 받아 총 10회, 7개 학교를 대상으로 진행한다.
군은 2023년 상반기는 지역 내 학생들을 대상으로 시범운영을 추진하고 하반기 미래교육원과 연계해 체험프로그램 운영할 계획이다.
경남=정도정 기자 sos6831@viva100.com
